ร้านดังสมุทรสาคร

มาพบกับร้านอาหารอร่อยๆในสมุทรสาครกันเถอะ

ลมทะเล
ที่อยู่        35, ชัยมงคล, อ.เมืองสมุทรสาคร (จากพระราม 2 ขาออก เลยสะพานข้ามแม่น้ำท่าจีนไปพักใหญ่ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าบ้านบ่อ เลยไปสักนิดจะเจอสะพานข้ามคลองสุนัขหอน ข้ามสะพานไปไม่ไกลร้านอยู่ทางซ้ายมือ  http://www.lomtalay.com

ครัวลุงญา

ที่อยู่      สค. 2004, พันท้ายนรสิงห์, อ.เมืองสมุทรสาคร (อยู่หน้าศาลพันท้ายนรสิงห์) พันท้ายนรสิงห์ , เมืองสมุทรสาคร , สมุทรสาคร74000

เบอร์ติดต่อ  089-912 4267, 086-313 5613

เจ๊หงษ์ข้าวมันไก่

 ที่อยู่     (อยู่บนถนนเพชรเกษมมุ่งหน้าไปทางนครปฐม เลยแยกพุทธมณฑลสาย 4 ไปประมาณ 400-500 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ)อ้อมน้อย , กระทุ่มแบน , สมุทรสาคร

เบอร์ติดต่อ  02-813-8839

ปังสยาม portochino

ที่อยู่      35, นาดี, อ.เมืองสมุทรสาคร (ติดกับ s&p) Porto Chinno (ปอโต้ ชินโน) , นาดี , เมืองสมุทรสาคร , สมุทรสาคร

พงษ์ข้าวต้ม

 ที่อยู่      ถนนสุคนธวิท, กระทุ่มแบน, อ.กระทุ่มแบน (อยู่ริมถนนใกล้สี่แยก) กระทุ่มแบน , กระทุ่มแบน , สมุทรสาคร

บ้านคุณกบ

• ที่อยู่  เลียบคลองสี่วาพาสวัสดิ์, คอกกระบือ, อ.เมืองสมุทรสาคร (ถนนคลองสี่ว่าพาสวัส เข้ามาทางเอกชัย 500 เมตร อยู่ขวามือ)คอกกระบือ , เมืองสมุทรสาคร , สมุทรสาคร
• เบอร์ติดต่อ  034823755

บ้านเจ้าจันทร์

• ที่อยู่  ถนนพุทธสาคร (อยู่ริมถนนพุทธสาครฝั่งขาเข้ามาเมืองสมุทรสาคร เลยสะพานข้ามคลองภาษีเจริญเล็กน้อย) บ้านเกาะ , เมืองสมุทรสาคร , สมุทรสาคร
• เบอร์ติดต่อ  02-813 7200

ครัวชายน้ำ-ชายคา

• ที่อยู่  สค. 4008, พันท้ายนรสิงห์, อ.เมืองสมุทรสาคร (เข้าได้สองทาง ทางแรกเข้ามาถนนบางขุนเทียนชายทะเลขับตามทางมาเรืิ่ิอย ทางเเดียวกับที่ไปวัดพันท้ายฯ อีกทางขับตรงมาสมุทธสาครเข้าซอยวัดพ้นท้ายฯ มีป้ายบอกตลอดทาง) พันท้ายนรสิงห์ , เมืองสมุทรสาคร , สมุทรสาคร
• เบอร์ติดต่อ  034-857 407

ก๋วยเตี๊ยวหมูเจ๊แกละ

ที่อยู่  เพชรเกษม, อ้อมน้อย, อ.กระทุ่มแบน (ป้ายร้านสีจะจาง มองไม่ค่อยเห็น เลยปั๊มเลยสะพานลอยมาหน่อยนึง) อ้อมน้อย ,กระทุ่มแบน , สมุทรสาคร

แม็กไม้ชายเลน

• ที่อยู่  ถนนอบจ. สายสมุทรสาคร-สมุทรสงคราม กาหลง , เมืองสมุทรสาคร , สมุทรสาคร 70210
• เบอร์ติดต่อ  0804500588

ระเบียงน้ำ

• ที่อยู่  11/12 หมู่ 9 ต. โคกขาม (อยู่ถนนวอล์คสตรีท) สมุทรสาคร
• เบอร์ติดต่อ  034857685

ผมรักไก่ชน

ผมเป็นเด็กบ้านนอกคนหนึ่งที่เติบโตมาในกระแสไก่ชนมาฟังประวัติไก่ชนคร่าวๆก่อนล่ะกัน

ไก่ชน มีประวัติเล่าขานกันมาตั้งแต่สมัยพระเจ้าอเล็กซานเดอร์มหาราช ( 356 - 323 ปี ก่อนคริสตกาล ) ซึ่งเป็นจอมจักรพรรดิของกรีก ได้กรีธาทัพแผ่อิทธิพลขยายอาณาจักรเข้ามายังประเทศอินเดีย มีเรื่องเล่ากันว่าแม่ทัพนายกองได้เห็น การชนไก่ ที่อินเดีย จึงได้นำ ไก่ชน ไปขยายพันธุ์ ณ เมือง อเล็กซานเดรีย ซึ่งอยู่ริมฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หลังจากนั้นได้นำไก่ที่ขยายพันธุ์ได้ไปฝึกให้มีชั้นเชิงการต่อสู้แบบโรมัน เพื่อนำไปต่อสู้ในสนามโคลีเซียม

เมื่ออังกฤษปกครองอินเดียได้นำ ไก่ชน จากอินเดียเข้าไปเผยแพร่ในอังกฤษ โดยยอมรับว่า กีฬาไก่ชน เป็นเกมกีฬาที่ควรได้รับความนิยมจากบุคคลชั้นสูงเช่นเดียวกับการแข่งม้าและฟันดาบ นอกจากนี้ กีฬาชนไก่ ยังได้เผยแพร่เข้าไปในประเทศสหรัฐอเมริกาอีกด้วย

ไก่ชนในเมืองไทย

ในอดีต พันธุ์ ไก่ชน ไทยเป็น มรดกของไทย มาตั้งแต่สมัยกรุงสุโขทัย กรุงศรีอยุธยา จนกระทั่งถึงกรุงรัตนโกสินทร์ มีหลายสายพันธุ์ด้วยกัน แต่ที่สำคัญที่สุดคือพันธุ์ ประดู่หางดำ และ เหลืองหางขาว ในสมัยกรุงสุโขทัย ไก่ชนประดู่หางดำพันธุ์แสมดำ ได้ชื่อว่า ไก่พ่อขุน เนื่องจากว่าเป็นไก่ที่พ่อขุนรามคำแหงมหาราชทรงโปรด สมัยกรุงศรีอยุธยา สมเด็จพระนเรศวรมหาราช ทรงนำ ไก่เหลืองหางขาว จากบ้านกร่าง เมืองพิษณุโลก ไปชนชนะไก่ของพระมหาอุปราชาที่กรุงหงสาวดี ไก่พันธุ์นี้เป็นที่นิยมเลี้ยงกัน ตามซุ้มที่เลี้ยง ไก่ชน มักจะมี ไก่ชนเหลืองหางขาว เลี้ยงไว้เพื่อเป็นไก่นำโชค และนิยมเรียกชื่อว่า ไก่เจ้าเลี้ยง

เนื่องจากประเทศไทยอยู่ใกล้กับอินเดีย จึงทำให้ไทยได้รับขนบธรรมเนียมประเพณี วัฒนธรรม และความเชื่อทางศาสนา ตลอดจนศิลปวิทยาการต่างๆมาจากอินเดียหลายอย่าง อาจจะเป็นไปได้ที่ไทยได้นำ ไก่ชน จากอินเดียมาเพาะเลี้ยง และคงจะมีการนำ ไก่ชน เข้ามาก่อนที่อังกฤษจะนำ ไก่ชน ไปจากอินเดีย ทั้งนี้เนื่องจากว่า สมเด็จพระนเรศวรฯ ได้ทรงใช้ ไก่ชน ดำเนินกลยุทธ์ทางการเมืองมาก่อนที่อินเดียจะเสียเอกราชให้แก่อังกฤษเสียอีก แต่อย่างไรก็ตามอาจจะเป็นไปได้ที่ ไก่ชน ของไทยมีมานานก่อนแล้ว แต่ ไก่ชนพันธุ์อินเดีย คงจะเข้ามาในประเทศไทยพร้อมๆ กับศาสนาพราหมณ์และวัฒนธรรมอื่นๆ

การ ต่อไก่ ชนไก่ และการ ฝึกไก่ มีปรากฏอยู่ในวรรณคดีไทยมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา และสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ก็มีการละเล่น เพลงปรบไก่ และ การชนไก่ ในฤดูที่ว่างเว้นจากการทำเกษตรกรรมเรื่อยมา จนกระทั่งมาถึง ยุคสมัยเชื่อผู้นำชาติพ้นภัย ( จอมพล ป. พิบูลสงคราม ) ที่ส่งเสริมการทำสวนครัวและเลี้ยงสัตว์ ได้นำ ไก่พันธุ์เล็กฮอร์น พันธุ์ออสตราลอฟ และพันธุ์โรดไอส์แลนด์เรด มาทำการผสมพันธุ์กับ ไก่ชน ที่ชาวบ้านเลี้ยงกันอยู่จนกระทั่งกลายเป็นไก่พันธุ์ทาง ทั้งยังประกาศให้เลิกเลี้ยง ไก่ชน อีกด้วย ไก่ชนเลือดแท้ในยุคสมัยนั้นจึงมีเหลือแอบเลี้ยงกันบางแห่งเท่านั้น ทำให้วงการไก่ชนของไทยซบเซาลงไป ครั้นถึงรัฐบาลนายควง อภัยวงศ์ เป็นนายกรัฐมนตรี จึงได้มีการฟื้นฟู กีฬาไก่ชน ขึ้นมาอีกจนกระทั่งทุกวันนี้ ปัจจุบันการเลี้ยง ไก่ชน แยกออกได้หลายประเภท ทั้งนี้เพื่อประโยชน์ต่างๆตามความนิยม เช่น เลี้ยงเพื่อการค้า โดยการขายเป็นพ่อพันธุ์ในราคาที่สูง หรือเพื่อการนำไปแข่งขัน และเลี้ยงเป็นอุตสาหกรรมในฟาร์มขนาดใหญ่ เพื่อทำธุรกิจส่งออก เป็นต้น

สายพันธุ์ไก่ชน

1เหลืองหางขาว

2ประดูเลาหางขาว

3ประดูหางดำ

4เขียวหางดำ

5นกแดงหางแดง

6ลายหางขาว

7นกกรดหางดำ

8 เทาหางขาว

9.เขียวเลาหางขาว

เรารู้จักไก่ชนกันหมดแล้ว  มามาดูการเลี้ยงไก่ชนกันดีกว่า

วิธีการเลี้ยงไก่ชน

เรื่องที่ 1 วัตถุดิบอาหารที่ใช้เลี้ยงและสูตรอาหารไก่ชน

             อาหารที่ใช้เลี้ยงไก่ชนมีอยู่หลายชนิด แต่ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย คือ ข้าวเปลือก ปลายข้าว และรำ ซึ่งเป็นอาหารที่มีอยู่ในท้องถาน นอกจากนี้ผู้ที่เลี้ยงไก่ชนอาจใช้ข้าวโพด ใบกระถินบดให้ละเอียด กากถั่วเหลือง และปลาป่น ฯลฯ

             โดยหลักการแล้ว ไก่พื้นเมืองต้องการอา หารที่ดีมีคุณภาพที่มีพร้องทั้งไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน ซึ่งมีพร้อมในอาหารสำเร็จรูป แต่การเลี้ยงไก่ชนในชนบท จะเป็นการเลี้ยงเพื่อรับประทานในครัวเรือน โดยปล่อยให้ไก่ชนงหาอาหารกินเองตามธรรมชาติ จะมีการให้อาหารเสริมบ้าง เช่น ปลายข้าวหรือข้าวเปลือกโปรยให้กินก่อนไก่ชนเข้าโรงเรือน แต่สำหรับผู้เลี้ยงไก่ขนที่ต้องการให้ไก่ชนเจริญเติบโตเร็ว ขายได้ราคาดี ควรให้อาหารที่มีคุณค่าครบถ้วนตามที่ไก่ชนต้องการ อาจใช้หัวอาหารผสมกับปลายข้าวและรำ ในอัตราส่วน 1 : 2 : 2 (หัวอาหาร 1 ส่วน ปลายข้าว 2 ส่วน รำ 2 ส่วน) หรืออาจใช้สูตรอาหารต่อไปนี้

สูตรอาหารที่ใช้เลี้ยงลูกไก่ชน

แรกเกิด จนถึงอายุ 2 เดือน สูตรอาหารที่ใช้เลี้ยงไก่ชนอายุ 2 เดือนขึ้นไป

     1. หัวอาหารอัดเม็ดสำหรับไก่ระยะแรก 8 กิโลกรัม

     2. รำรวม 8 กิโลกรัม

     3. ปลายข้าว 10 กิโลกรัม 1. รำรวม 38 กิโลกรัม

     2. ปลายข้าว 60 กิโลกรัม

     3. เปลือกหอยป่น 2 กิโลกรัม

เรื่องที่ 2 การฟักไข่ไก่ชน

        ปกติแล้วแม่ไก่ชนจะเริ่มให้ไข่ เมืออายุประมาณ 6-8 เดือน จะไข่เป็นชุด โดยเฉลี่ยแล้วประมาณ ปีละ 4 ชุด ชุดละ 8-12 ฟอง แม่ไก่ชนเมื่อไข่หมดชุดแล้วจะเริ่มฟักไข่

ก่อนที่แม่ไก่จะฟักไข่ ควรฆ่าไรและเหาเสียก่อน โดยจับแม่ไก่จุ่มน้ำยาฆ่าไรและเหา เพื่อป้องกันไม่ให้รบกวนในยามฟักไข่การฟักไข่นั้นแม่ไก่จะกกไข่ตลอดคือ และออกหาอาหารกินในตอนเช้า ตอนกลางวันแม่ไก่จะขึ้นกกไข่วันละ 2 ชั่วโมง แล้วออกจากรังไปหากินอาหารสลับกันอยู่อย่างนี้ เมื่อแม่ไก่กกไข่ได้ประมาณ 5-7 วัน ควรเอาไข่มาส่องดูเชื้อ โดยใช้กระดาษแข็งม้วนเป็นรูปกระบอก เอาไข่ไก่มาชิดที่ปลายท่อด้านหนึ่ง แล้วยกขึ้นส่องดูกับแสงแดดหรือส่องกับหลอดไฟนีออนก็ได้ ไข่ที่มีเชื้อจะเห็นเป็นจุดสีดำอยู่ข้างในและมีเส้นเลือดสีแดงกระจายออกไป ส่วนไข่ที่ไม่มีเชื้อจะใสมองไม่เห็นเส้นเลือด ต้องคัดออกและนำไปเป็นอาหารได้ (โดยการต้ม)         การคัดไข่ที่ไม่มีเชื้อออกจะเป็นการช่วยให้แม่ไก่ฟักไข่ที่มีเชื้อได้ดีขึ้นและได้ลูกไก่พื้นเมืองมากขึ้น การส่องไข่เมื่อแม่ไก่ฟักไข่ได้ 5-7 วันแล้ว ถ้าเป็นไปได้ควรส่องเมื่อฟักไข่ได้ 14 และ 18 วันอีกครั้ง เพื่อคัดไข่เชื้อตายหลังจากฟักการส่องครั้งแรกออกมา

ในการฟักไข่นั้น แม่ไก่จะใช้เวลาฟักไข่จนออกเป็นตัวประมาณ 21 วัน เมื่อลูกไก่ฟักออกหมดแล้ว ควรเอาวัสดุที่รองรังไข่รวมทั้งเปลือกไข่เผาทิ้งเสีย และทำความสะอาดรังไข่ไว้สำหรับให้แม่ไก่ไข่อีกต่อไป

เรื่องที่ 3 การเลี้ยงและการดูแลลูกไก่พื้นเมือง

        เมื่อลูกไก่พื้นเมืองออกจากไข่หมดแล้ว ควรให้แม่ไก่เลี้ยงลูกเอง โดยย้ายแม่ไก่และลูกไก่ลงมาขังในสุ่มหรือในกรงในระยะนี้ควรมีถาดอาหารสำหรับใส่รำ ปลายข้าว หรือเศษข้าวสุกให้ลูกไก่กินและมีถ้วยหรืออ่างน้ำตื้น ๆ ใส่น้ำสะอาดให้กินตลอดเวลา

เมื่อลูกไก่พื้นเมืองอายุประมาณ 2 สัปดาห์ ลูกไก่แข็งแรงดีแล้ว จึงเปิดสุ่มหรือกรงให้ลูกไก่ไปหากินกับแม่ไก่ได้โดยธรรมชาติแม่ไก่จะเลี้ยงลูกประมาณ 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นให้แยกลูกไก่ออกจากแม่ไก่ โดยนำไปเลี้ยงในกรงหรือแยกเลี้ยงต่างหาก เพื่อให้แม่ไก่ฟักตัวเตรียมไข่ในรุ่งต่อไป

ลูกไก่พื้นเมืองอายุ 2 สัปดาห์ที่แยกออกจากแม่ไก่ใหม่ ๆ ยังหาอาหารไม่เก่งและยังป้องกันตัวเองไม่ได้ ดังนั้นจึงต้องเลี้ยงต่างหากในกรงเพื่อให้แข็งแรงปราดเปรียว และเมื่อมีอายุได้ 1 ? -2 เดือนจึงปล่อยเลี้ยงตามธรรมชาติในระยะนี้ลูกไก่จะมีการตายมากที่สุดผู้ที่เลี้ยงควรเอาใจใส่ดูแลอย่างใกล้ชิดในเรื่องน้ำ อาหาร และการป้องกันโรค

มาดูข่าวไก่ชนกันดีกว่า

ฮือฮา!'ไก่ชน'แพงสุดตัวละล้านกว่า
ฮือฮา! ไก่ชนแพงที่สุดแห่งยุค เสี่ยเมืองขอนแก่นขอซื้อ'จ้าวแข้งขาว'ไก่ชนชื่อดังจากร้อยเอ็ดราคา 1,059,999 บาท

 13 ธ.ค.55 ผู้สื่อข่าวได้รับรายงานว่า ที่กิตติศักดิ์ฟาร์ม เลขที่ 73 บ้านเหล่าเรือ หมู่ 16 ต.รอบเมือง อ.เมือง จ.ร้อยเอ็ด ซึ่งเป็นฟาร์มเลี้ยงไก่ชนชื่อดังเมืองร้อยเอ็ด มีนักธุรกิจใจป้ำหอบเงินสดนับล้าน เข้าไปขอซื้อไก่ชนชื่อดังของเมืองร้อยเอ็ด จึงเดินทางไปตรวจสอบ

                ทั้งนี้ ภายในฟาร์มซึ่งเป็นที่เลี้ยงขยายพันธุ์ไก่ชนสายเลือดดี มีไก่ชนพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์นับ 100 ตัว และลูกไก่ขนาดต่างๆจำนวนมาก พบนายวิชัย กุลจิตติพัทธ์ อายุ 62 ปี เลขที่ 128 บ้านโนนตุ่น หมู่ 5 ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.ขอนแก่น เจ้าของสกุลพัฒน์คอนกรีตฟาร์ม พร้อมบุตรชาย กำลังต่อรองราคาซื้อขายไก่ชนกับนายกิตติศักดิ์ จันทร์ทอง อายุ 33 ปี เจ้าของกิตติศักดิ์ฟาร์ม  โดยขอซื้อ จ้าวแข้งขาว  ไก่ชนชื่อดัง จอมอัจฉริยะ อายุ 1 ปี 8 เดือน  น้ำหนักประมาณ 3.2 กก. ซึ่งเคยชนมาแล้ว 6 ไฟท์ ตีคู่ต่อสู้ตาแตก 9 ตา ตายคาสนาม 1 ตัว ครั้งสุดท้ายได้เงินเดิมพัน 4 แสนบาทเศษ ก่อนจะหยุดชนด้วยวัยอันสมควร แล้วเจ้าของนำมาทำเป็นพ่อพันธุ์ ผสมแม่พันธุ์ได้ลูกออกมาอายุ 2- 3 เดือน ขายลูกได้คู่ละ 5,000 บาท

               อย่างไรก็ตาม จ้าวแข้งขาว เป็นไก่ชอบผสมพันธุ์ ผลิตลูกได้จำนวนมาก ลูกจ้าวแข้งขาวที่ผ่านการดูแลตามระบบเมื่อนำไปชน สามารถชนะคู่แข่งได้เป็นจำนวนมาก ขายได้ราคาตัวละ 5 หมื่น ถึง แสนบาท จนชื่อเสียงกระฉ่อนขึ้นหน้าปกหนังสือชนไก่ ดังไปทั้งใน และต่างประเทศ รวมทั้งนักธุรกิจจาก สปป.ลาว ได้พยายามติดต่อขอซื้อในราคา 1.3 ล้านบาท แต่เจ้าตัวไม่ยอมขาย

               ล่าสุดเสี่ยวิชัย นักธุรกิจ ชาว จ.ขอนแก่น ซึ่งสะสมไก่แม่พันธ์สายเลือดดีไว้กว่า 40 ตัว ได้มองเห็นอนาคต จึงติดต่อขอซื้อเพื่อไปทำพ่อพันธุ์ จำหน่ายซึ่งคาดว่าลูกไก่ที่ได้จากจ้าวแข้งขาวจะสามารถทำรายได้ให้กับฟาร์มของตนได้ปีละหลายล้านบาท โดยเจ้าของยินยอมขายให้เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้ซื้อไก่สายเลือดดีไว้ชน และเป็นพ่อพันธุ์ ในราคา 1,059,990 บาท ซึ่งนับว่าเป็นไก่ชนที่มีราคาสูงสุดของไก่ชนในขณะนี้

ดินแดนแห่งความทรงจำ...ของคู่รัก

            

 "หัวหิน" .... ดินแดนแห่งความทรงจำ...

บรรยากาศชายหาด

                   หากคุณเป็นอีกหนึ่งคนที่กำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ แม้จะเป็นวันหยุดที่แสนจะน้อยนิดแต่หากคุณได้มา ณ สถานที่แห่งนี้กับคุณที่คุณรักแล้ว มันจะกลายเป็นช่วงเวลาอันแสนพิเศษที่คุณจะจดจำตลอดไป   ซึ่งก็คือ "หัวหิน" สถานที่พักผ่อนสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อย เนื่องจากอยู่ไม่ห่างจากกรุงเทพฯ มากนัก ตั้งอยู่ที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์นี่เอง เพราะฉะนั้นผมจึงเลือกที่จะไปสร้างประสบการณ์และเก็บเกี่ยวความทรงจำอันแสนพิเศษกับใครบางคน...



                   "หัวหิน" นับเป็นสถานที่พักผ่อนตากอากาศที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศไทย จากแต่เดิมที่เป็นเพียงหมู่บ้านชาวประมง และได้ถูกเปลี่ยนแปลงจนกลายมาเป็นสถานที่พักผ่อนติดทะเล ที่ติดอันดับความนิยมของประเทศในตอนนี้ อีกทั้งปัจจุบัน "หัวหิน" มีที่พัก รีสอร์ท และโรงแรมชั้นนำมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรีสอร์ทของชาวบ้านเอง หรือรีสอร์ทที่เป็นระดับห้าดาวตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เสน่ห์ของหัวหินยังคงเป็นเอกลักษณ์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาพักผ่อนตลอดทั้งปี




                 ครั้งหนึ่งผมเคยไปเที่ยหัวหิน บรรยากาศยามเช้าแสนโรแมนติก เมื่อยามนั่งรอพระอาทิตย์ขึ้น กิจกรรมยามว่างของผมก็คือการขุดรูปูที่ชายหาด ปูเฉฉวนตัวเล็กมากมายออกมาวิ่งเล่นกับผมที่ชายหาด ทั้งขุดดิน จับปู และเดินเตะน้ำทะเล หลายคนอาจมองว่ามันเป็นการแสดงออกของเด็ก แต่สำหรับผม มันเป็นการปล่อยตัวเองให้เป็นธรรมชาติเข้ากับบรรยากาศธรรมชาติและมีความสุขกับทุกอิริยาบท โดยเฉพาะหากคุณได้เล่นและปล่อยความเป็นตัวเองกับคนที่คุณมาด้วยแล้ว...วันหนึ่งถ้าคุณย้อนกลับมานึกถึง ภาพเหล่านั้นจะทำให้คุณยิ้มได้อย่างบอกไม่ถูกเลยครับ^^ 

               อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึง "หัวหิน" หลายคนมักนึกถึงแต่ทะเล แต่จริง ๆ แล้ว "หัวหิน" ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจรอบเมืองอีกมากมายนะครับ ว่าแล้วผมจะพาทุกคนไปดูกันดีกว่าว่ามีที่ไหนน่าเที่ยวกันบ้าง...ซึ่งเป็นที่ที่ผมเคยไปมาแล้วคร๊าฟฟฟฟ^^

 สถานีรถไฟหัวหิน (พลับพลาสถานีรถไฟ)  

          "สถานีรถไฟหัวหิน" เป็นหนึ่งในสถานีรถไฟที่เก่าแก่ที่สุดของไทย สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของสถานีรถไฟแห่งนี้ คือ พลับพลาในแบบสถาปัตยกรรมไทยเด่นสะดุดตา ซึ่งได้ย้ายมาจากพระราชวังสนามจันทน์ สร้างในสมัยรัชกาลที่ 6 มีความสวยงามทางด้านสถาปัตย์และศิลป์ ซึ่งใครที่เห็นจะรู้สึกประทับใจ สถานียังคงเปิดให้บริการจวบจนทุกวันนี้ (ว้าว...)  

          ผมเองขับมอเตอร์ไซค์วนหาอยู่นาน แต่พอได้ไปเห็นก็ประทับใจสมคำล่ำลือจริงๆครับ><

 วัดห้วยมงคล

          วัดห้วยมงคล เป็นวัดที่ประดิษฐานรูปเหมือนหลวงพ่อทวดองค์ใหญ่ที่สุดในโลก แต่เดิมใช้ชื่อว่า "วัดห้วยคต" ตั้งอยู่ในชุมชนบ้านห้วยคต ตำบลทับใต้ อำเภอหัวหิน ต่อมาพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระราชทานนามใหม่จาก ห้วยคต เป็น ห้วยมงคล ซึ่งปัจจุบัน ใช้เป็นทั้งชื่อหมู่บ้าน วัด โรงเรียน และอื่น ๆ อีกมากมาย 

          ต่อมา พระครูปภัสรวรพินิจ หรือ พระอาจารย์ไพโรจน์ ปภัสสโร เจ้าอาวาสวัดห้วยมงคล ซึ่งเป็นพระนักพัฒนาที่มีศีลจารวัตที่ดีงามเป็นที่เคารพบูชาของคนในชุมชนบ้านห้วยมงคล และ พลเอกวิเศษ คงอุทัยกุล รองสมุหราชองครักษ์ ได้มีโครงการที่จะสร้าง "หลวงพ่อทวด" องค์ใหญ่ที่สุดในโลก เพื่อน้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายเป็นพระราชกุศล เนื่องในวันมหามงคลเฉลิมพนะชนมพรรษาครบ 6 รอบ ด้วยความที่พุทธศาสนิกชนในภาคใต้ ให้ความเคารพเลื่อมใสมาเป็นเวลานาน และรู้จักกันเป็นอย่างดี จึงก่อเกิดการร่วมมือร่วมใจจากหลายองค์กรทั้งทางภาครัฐและเอกชน ในการสร้างประติมากรรมองค์จำลองหลวงพ่อทวดองค์ใหญ่ที่สุดในโลก 

          โดย สมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ ทรงเสด็จพระราชดำเนินทอดพระเนตร เททองหล่อองค์หลวงพ่อทวด เมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2547 และพระราชทานพระราชานุญาตให้คณะกรรมการจัดสร้างอันเชิญพระนามาภิไธยย่อ ส.ก. ขึ้นประดิษฐานที่หน้าองค์รูปหล่อองค์หลวงพ่อทวด

          

          ครั้งนั้นที่ผมเดินทางไปกราบหลวงปู่ทวด ผมรู้สึกมีความสุขมากครับ คุ้มกับที่เหนื่อยขี่รถหาวนรอบหัวหิน เกือบหลงแล้วครับวันนั้น (5555) แต่ก็ไปถึงวัดจนได้ เป็นสิริมงคลแก่ชีวิตมากๆ มีโอกาสอย่าลืมไปกันนะครับ

 เขาตะเกียบ เขาไกรลาส 

          อยู่ห่างจากตัวอำเภอหัวหินไปทางทิศใต้ประมาณ 14 กิโลเมตร เป็นภูเขา 2 ลูกที่อยู่ใกล้กัน บนเขาตะเกียบมีวัดตั้งอยู่ ซึ่งยื่นออกไปในทะเล มีรูปปั้นเจ้าแม่กวนอิมประดิษฐานอยู่ เป็นจุดที่สามารถมองเห็นทัศนียภาพอ่าวหัวหินที่งดงามมากจุดหนึ่ง รอบเขาตะเกียบนี้มีที่พักและร้านอาหารให้บริการหลายแห่ง นอกจากนี้ เขาตะเกียบยังมีโขดหินที่ยื่นออกไปในทะเล มีความสวยงามเหมาะกับการพักผ่อนเป็นที่สุด และยังมีจุดชมวิวสวย ๆ อีกด้วย
          เป็นอีกหนึ่งเรื่องตลกครับ เพราะผมเองยืนอยู่ที่ชายหาดหัวหิน มองเห็นเขาตะเกียบคิดว่าอยู๋ไม่ไกลจะเดินไปครับ เดินอยู่นานมาก ทั้งวิ่ง ทั้งเดิน จนเหนื่อยมากแต่ก็ไม่ถึงสักที สุดท้ายก็ถอดใจเดินกลับที่พักขับมอเตอร์ไซค์ไปดีกว่า ปรากฎว่าขนาดขับมอเตอร์ไซค์ด้วยความเร็วสูงยังนานเลยครับกว่าจะถึง...นึกแล้วก็ตลกว่าเดินไปทำไม (5555) หน้าก็เลยออกมาอึนๆครับ ==!

 หาดหัวหิน

          อยู่ทางด้านทิศตะวันออกของตัวเมือง มีทางลงหาดอยู่ที่ถนนดำเนินเกษม สองข้างทางลงหาดมีโรงแรมและร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึก หาดหัวหิน มีความยาวประมาณ 5 กิโลเมตร ทรายขาวละเอียดเหมาะสำหรับเล่นน้ำทะเล เป็นแหล่งท่องเที่ยวพักตากอากาศ ที่มีชื่อเสียงแห่งแรกของเมืองไทย ด้วยน้ำทะเลใส ทรายสะอาด บรรยากาศดี จึงเป็นที่ใฝ่ฝันและได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมานานทุกยุคทุกสมัย

 ตลาดโต้รุ่งหัวหิน  

          นับเป็นสีสันยามราตรีของหัวหิน ทุกเย็นมีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติแวะเวียนไปเสมอ เพราะเป็นแหล่งรวมแผงอาหารนานาชนิด ทั้งอาหารไทย อาหารทะเล ขนมไทย โรตีแขก ปรุงสด ๆ ให้เลือกสรร นอกจากนั้นยังมีของที่ระลึกจำหน่ายมากมาย 

         อาหารที่ผมอยากแนะนำของที่นี่คือ ไอติมครับ อร่อยมาก ราคาไม่แพง มีที่ให้นั่งกินด้วยครับ ใครมีโอกาสต้องลองไปชิม สังเกตไม่ยากร้านคนจะเยอะมากๆ มีเครื่องให้เลือกใส่ด้วยครับ^^ บอกได้คำเดียว ฟินเว่อร์!!!!!!!!!!!

 เพลินวาน 

          เพลินวาน ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่บริเวณซอย 38 ใกล้เขตพระราชวังไกลกังวลฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ สถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ เกิดขึ้นจากความตั้งใจที่จะให้เป็นศูนย์รวมแห่งความสุข และการเรียนรู้รากเหง้าการดำเนินชีวิตแบบดั่งเดิมในวันวาน "Play and Learn ในวันวาน" ดังนั้น ใครก็ตามที่เดินผ่านประตูเข้าไปแล้ว จะรู้สึกคล้ายกับว่าตัวเองได้นั่งไทม์แมชชีนย้อนกลับไปในอดีต

          เพลินวาน ถูกสร้างขึ้นมาให้เป็นย่านการค้าย้อนยุคที่มีชีวิต ด้านในเป็นที่ตั้งร้านค้าต่าง ๆ กว่า 40 ร้าน เรียงรายให้ได้ชมกันอย่างเพลิดเพลิน ทั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเสื้อผ้า ร้านขนม ร้านเหล้า ร้านตัดผม ร้านสยามโอสถ (ร้านขายยาสมุนไพร) ร้านฉายาสมอเรียง (ร้านถ่ายรูปขาว-ดำ) ร้านโชว์ห่วยแบบดั่งเดิม ฯลฯ ซึ่งทั้งหมดได้รับการออกแบบตกแต่งเน้นสไตล์ย้อนยุค นอกจากนี้ ยังมีลานกิจกรรมสำหรับฉายหนังกลางแปลงแบบงานวัด เกมงามวัด และเปิดให้ใช้จัดงานสำหรับผู้มาเยือนเป็นกลุ่ม หรือหมู่คณะที่ต้องการหวนคืนบรรยากาศวันวาน และสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการซึมซับความสำราญเพื่อย้อนไปถึงคืนวันเก่า ๆ 

          อีกทั้งยังมี "เพลินพิมาน" ห้องพักสไตล์เรโทร ที่นอกจากจะเพลินตาเพลินใจกับการตกแต่งแบบย้อนยุคแล้ว ยังให้คุณเพลินกับการอาบน้ำจากตุ่มน้ำอุ่น ที่มีเพียงที่นี่แห่งเดียวเท่านั้น พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทรศัพท์ 0 3252 0311 ต่อ 101 หรือwww.plearnwan.com

          ที่แห่งนี้เป็นที่สุดฮิตครับ มาถึงหัวหินอย่างน้อยๆก็ต้องได้ไปแชะภาพหน้าเพลินวานสักนิด แต่ผมทั้งกินทั่งเล่นครับ ไม่ใหญ่มาก แต่สวยดีครับ

 The Cicada Market ตลาดปล่อยของสุดเก๋ 

          มา หัวหิน เดี๋ยวนี้ไม่ใช่แค่จะเดินเล่นริมหาดทรายอย่างเดียว เพราะที่สวนศรีบริเวณเขาตะเกียบ มี The Cicada Market หรือ ตลาดจักจั่น แหล่งท่องเที่ยวสำหรับการพักผ่อนแห่งใหม่เกิดขึ้น โดยได้รับการสนับสนุนจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานการท่องเที่ยวจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ 

          ตลาดจักจั่น เป็นตลาดยามเย็น โดยปรับปรุงจากบ้านพักตากอากาศอายุเก่าแก่กว่า 60 ปี มาเป็นสวนยามเย็นที่เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจี บนเนื้อที่ 10 ไร่ ตลาดแห่งนี้เกิดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ "Open Mind & Open Mat : เปิดเสื่อ - เปิดใจ - เปิดไอเดีย" ดังนั้น ที่นี่จึงเป็นที่จำหน่ายงานศิลปะร่วมสมัยแขนงต่าง ๆ รวมไปถึงสิ่งประดิษฐ์ งานทำด้วยมือ ของตกแต่งบ้าน เสื้อผ้า สิ่งของเครื่องใช้มือสอง สินค้าที่มีสไตล์การออกแบบอย่างสร้างสรรค์ 

          ซึ่งการเดินทางมาเติมเต็มความสุข และบรรยากาศการท่องเที่ยวให้สมบูรณ์แบบที่ ตลาดจักจั่นจาก หัวหิน วิ่งตรงไปทางเขาตะเกียบ ผ่านชีวาศรม แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าไปทางที่มุ่งหน้าไปยังโรงแรมไฮแอท หัวหิน จะมองเห็นป้ายสวนศรีด้านขวามือ ตลาดยามค่ำคืนที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย

         ที่นี่มีของเก๋ๆมากมาย เป็นของงานแฮนด์เมด สวยมากๆครับ นอกจากนี้ยังมีการแสดงโชว์ต่างๆด้วย คอศิลปะห้ามพลาดเด็ดขาดเชียว! 

 ตลาดน้ำหัวหิน

          ตลาดน้ำหัวหิน เป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ของอำเภอหัวหิน มีบึงขนาดใหญ่อยู่ตรงกลาง ถูกล้อมรอบไปด้วยเหล่าร้านค้าหลากหลายประเภท ตั้งแต่เสื้อผ้า ของตกแต่งบ้าน ของที่ระลึก สินค้าทำมือ

 ตลาดน้ำหัวหินสามพันนาม

         สถานที่ท่องเที่ยวน้องใหม่ของหัวหิน เป็นตลาดน้ำในบรรยากาศรัตนโกสินทร์ย้อนยุค สมัยรัชกาลที่ 6 ตกแต่งด้วยสถาปัตยกรรมสไตล์หัวหิน ที่เน้นโทนสีขาวและแดง คล้าย ๆ สถานีรถไฟหัวหิน ตั้งอยู่บนเนื้อที่กว่า 100 ไร่ มีร้านค้าทั้งหมด 193 ร้าน และเรือขายสินค้า 40 ลำ อีกทั้งตลาดยังถูกโอบล้อมไปด้วยขุนเขา และติดแหล่งน้ำธรรมชาติอย่าง "ลำห้วยสามพันนาม" จึงทำให้มีบรรยากาศเย็นสบาย ร่มรื่น เป็นธรรมชาติในแบบที่ไม่ต้องปรุงแต่งมากนัก แถมยังมีการแสดง โชว์แสง สี เสียง อันตระการตาให้ชมทุกวัน

             นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของความประทับใจที่คุณจะได้รับเหมือนกับผม...ความประทับใจที่ไม่มีวันลืม...เพราะหัวหินยังมีเสน่ห์อีกมากมายที่รอให้คุณพาใครสักคนไปดื่มด่ำความสุขและมีประสบการณ์ดีๆรวมกันแล้วคุณอาจจะเขียนรูปต่อไปนี้และจูงมือกันกลับมาที่หัวหินแห่งนี้อีกหลายครั้งเป็นแน่...^^